Rengginang Lebak Tembus Pasar Korea

Bantenekspose.com - Makanan ringan atau cemilan asli buatan masyarakat Lebak, sebut saja rengginang. Makan ini merupakan hasil dari Pangan Industri Rumah Tangga (PIRT). Namun, seiring perkembangan teknologi informasi yang terus berkembang, cemilan khas Lebak, kini telah di ekspor, salah satunya ke Korea Selatan.

Wakil Bupati Lebak, Ade Sumardi mengatakan, pihaknya merasa bangga melihat makanan ringan (cemilan) yang dihasilkan masyarakat Kabupaten Lebak, dan kini ekspor atau pemasarannya telah menembus ke negara Korea Selatan.

"Ini luar biasa, merupakan penopang baik dalam kesempatan ini di ekspor ke Korea. Cuman harus dipersiapkan manajemen, dinas terkait tolong berikan bimbingan manajemen dan kalau bikin perizinan jangan dipersulit," kata dia, seperti dilansir dari bantenraya.com, seusai menghadiri acara bimbingan teknis packaging dan pemasaran online yang diselenggarakan Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak Kependudukan dan Keluarga Berencana (P3AKKB) Provinsi Banten di Gedung Lembaga Penjaminan Mutu Pendidikan (LPMP) Banten di Rangkasbitung.

Sementara itu, Kepala Bidang (Kabid) Pemberdayaan Perempuan dan Keluarga pada Dinas Pemberdayaan Perempuan Perlindungan Anak Kependudukan dan Keluarga Berencana (DP3AKB) Banten, Evi Sofia Restu Nilawati menuturkan, secara online, produk lokal sudah mendapatkan pembeli. Ia berharap, mudah-mudahan dengan ada pelatihan ini bisa membuat produk lebih beragam.

"Kami di jajaran provinsi melakukan pengawalan kami pada bimtek untuk bagaimana produktivitas dan packaging jaga kualitas, sehingga dapat memenuhi pangsa pasar," ujarnya.

Untuk diketahui, rengginang atau makan ini adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari nasi atau beras ketan yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari, lalu digoreng menggunakan minyak goreng secukupnya. (Emde)

Baca Juga

• 
• 
• 
• 
• 
•